Silně alkalický prostředek pro sanitaci pivního potrubí, kohoutů, KEG sudů a v ostatních potravinářských provozech.
- desinfikuje
- okamžitě působení, úsporné dávkování
- ekologický koncentrát bez chlóru
Silně alkalický prostředek pro sanitaci pivního potrubí, kohoutů, KEG sudů a v ostatních potravinářských provozech.
Šenkýřku doporučuje Lukáš Svoboda, mistr světa v čepování piva: “Když není čistá technika, nemůže být perfektní pivo.”
- desinfikuje
- okamžitě působení, úsporné dávkování
- ekologický koncentrát bez chlóru
Vhodné pro:
restaurace
vinné sklepy
výčepy
domácí výčepy
Doporučené dávkování: 0,5% – 1%
Pro kombinaci zásadité a kyselé dezinfekce, tak aby sanitační program byl komplexní a nevznikala rezistence mikroorganismů, doporučujeme pro střídání s Šenkýřkou CIP použít také Šenkýřka kyselá sanitační kapalina originální český produkt pro sanitační čištění pivního potrubí, výčepních kohoutů, KEG sudů, tanků a dalších potravinářských provozů.
Hlavní výhody:
- BEZ zápachu
- kombinací aktivních látek snadno odstraní všechny usazeniny a pivní vedení je jako nové
- SILNÁ koncentrace, stačí použít jen „VELKÉHO PANÁKA“ = 50 ml na 10 l vody = úspora a hlavně SNADNÁ práce.
Návod použití pro pravidelnou sanitaci výčepu: Rozmíchat 50 ml do 10 l vody (0,5% koncentrace) + vytvořit okruh mezi sanitačním zařízením, kohoutem a roztokem, 15 min. nechat působit, následně důkladně propláchnou pitnou vodou. Během tohoto čištění vytvoříme stejný roztok, vložíme rozložené části kohoutů, následně mechanicky očistíme, důkladně opláchneme a namontujeme zpět.
Ideální použití produktu Šenkýřka kyselá sanitační kapalina = 1x za měsíc v kombinaci s pravidelným čistěním produktem Šenkýřka CIP.
Např. Sanitace pivního vedení z tanků:
- týden použít Šenkýřka CIP (alkalický produkt)
- týden použít Šenkýřka CIP (alkalický produkt)
- týden použít Šenkýřka CIP (alkalický produkt)
- týden použít Šenkýřka kyselá sanitační kapalina (kyselý produkt)
Nezapomínejte na pravidelnou aplikací produktu Šenkýřka – gel pro mytí skla do spüllboy na sklenice a můžete čepovat.
Základní varování pro správné používání:
Zdraví škodlivý při požití, při zasažení kůže omýt mýdlem a vodou, u očí okamžitě důkladně vypláchněte vodou. Používejte vhodný ochranný oděv, ochranné rukavice a ochranné brýle nebo obličejový štít, v případě nehody, nebo necítíte-li se dobře, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.
Skladování +5°C až +25°C
Nebezpečí
H302 Zdraví škodlivý při požití. H314 Způsobuje těžké poleptání kůže a poškození očí. P264 Po manipulaci důkladně omyjte ruce. P280 Používejte ochranné rukavice/ochranný oděv/ochranné brýle/obličejový štít. P301+P330+P331 PŘI POŽITÍ: Vypláchněte ústa. NEVYVOLÁVEJTE zvracení. P303+P361+P353 PŘI STYKU S KŮŽÍ (nebo s vlasy): Veškeré kontaminované části oděvu okamžitě svlékněte. Opláchněte kůži vodou/osprchujte. P305+P351+P338 PŘI ZASAŽENÍ OČÍ: Několik minut opatrně vyplachujte vodou. Vyjměte kontaktní čočky, jsou-li nasazeny a pokud je lze vyjmout snadno. Pokračujte ve vyplachování. P310 Okamžitě volejte TOXIKOLOGICKÉ INFORMAČNÍ STŘEDISKO/lékaře.
